Über uns
1933
Gründung der M. Fenchl OHG durch Margarete Seybold
In ihrer Feinbäckerei in der Inneren Wienerstraße in München wurden die ersten handgefertigten Hohlfiguren, Pralinen und Feingebäcke hergestellt.
Die „Roten Flammenherzen aus Schokolade“ wurden von ihr bereits kurz nach dem Ende des zweiten Weltkrieges das erste Mal auf dem Oktoberfest verkauft.
1946
Produktionsverlegung an den Wohnort nach Riemerling
Zusätzlich zu den Holfiguren wurden damals auch u.a. Pralinen, Weinbrandbohnen und Zuckerhasen gefertigt.
seit etwa 1946
Walter Seybold ist Herr und Meister über Süßes
Walter ist die Seele des Betriebs und setzt sich auch in schwierigen Zeiten maßgeblich dafür ein, dass Fesey zu dem wird, wie man es heute kennt
1983
HuGo Seybold ist fertig mit der Lehre
Nach Beendigung seiner Kaufmännischer Lehre hat Hugo Seybold angefangen im elterlichen Betrieb von Walter und Elfriede Seybold mitzuarbeiten.
2003
Hugo & Christine übernehmen die Geschäftsführung
Walter Seybold zog sich aus dem operativen Geschäft zurück und legte die Geschäftsführung in die Hände seines Sohnes Hugo und seiner Schwiegertochter Christine.
Ungeachtet dessen war Walter weiterhin täglich in der Firma anzutreffen und stand mit Rat und Tat zur Seite.
2005
Fesey wird zur GMBH
2005 steht bei FESEY für einen weiteren wichtigen Schritt in der Entwicklung des Familienunternehmens. Aus der traditionsreichen Fesey – Schokoladenfiguren W. Seybold GmbH & Co. KG wird die moderne FESEY SCHOKOLADE-FIGUREN GMBH. Damit wird die über 90-jährige Unternehmensgeschichte mit einer zeitgemäßen Gesellschaftsstruktur verbunden.
2014
Sebastian ist fertig mit der Ausbildung
Seit Beendigung seiner kaufmännischen Ausbildung arbeitet Sebastian tatkräftig im Unternehmen mit.
1998
Aufbau des Großhandels
Es wurde mit dem Aufbau eines Süßwaren Großhandels begonnen. Sämtliche Rohwaren und Grundstoffe für den Schausteller und Süßwarenbereich haben nach und nach das Sortiment erweitert.
2018
Maximilian ist fertig mit der Ausbildung
Maximilian Seybold tritt in das Unternehmen ein. Zuvor absolvierte er eine Konditoren Ausbildung in München und sammelte anschließend als Geselle Erfahrung in anderen Betrieben. Er ist seither Ansprechpartner für die Produktion und Produktentwicklung.
2023
FESEY wird 90!
2023 feierte Fesey sein 90-jähriges Bestehen – ein Jubiläum, das nicht nur die lange Tradition des Unternehmens würdigt, sondern auch die handwerkliche Arbeit und das Können, die bis heute in jeder Produktion sichtbar bleiben, besonders hervorhebt.
Hier und Heute
Traditionell- Zuverlässig - immer Neugirig auf neues
Mit viel Leidenschaft und handwerklichem Können stellen rund 50 Mitarbeiter unsere Produkte bis heute in liebevoller Handarbeit her – für Qualität, die man schmeckt.
Ein besonderes Highlight ist unser eigener Laden: Hier können unsere Kunden in die Welt unserer Spezialitäten eintauchen und aus 25 Sorten unserer beliebten Nougat Busserl wählen. Dazu erwarten sie feine Bruchschokoladen, zarte Nougatstangen und gebrannte Mandeln in 18 außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen sowie viele weitere süße Köstlichkeiten.
Abgerundet wird das Sortiment durch eine feine Auswahl an Weinen sowie italienische Spezialitäten wie Nudeln und Oliven.
Was uns dabei besonders wichtig ist: höchste Qualität zu fairen, vernünftigen Preisen – Genuss, der für jeden zugänglich bleibt.
Gerne stellen wir individuelle Geschenkkörbe zusammen, die perfekt auf jeden Anlass abgestimmt sind.
Neben unserem Laden vertrauen auch zahlreiche Geschäftskunden auf uns – von kleinen Fachgeschäften über Großhandelsketten bis hin zu Schaustellern. Für Feste und Veranstaltungen beliefern wir zuverlässig mit Rohwaren wie Mandeln, Nüssen, Zucker, Lebkuchen und vielen weiteren Süßwaren.
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2026
Spatenstich für unseren neuen Standort in Hohenbrunn
Am Freitag, dem 4. September, fand bei bestem Wetter der offizielle Spatenstich auf unserem neu erworbenen Betriebsgelände in der Emmy-Noether-Straße in Hohenbrunn statt.
Hier entsteht eine neue Lagerhalle mit Bürogebäude. Nach der geplanten Fertigstellung im Laufe des kommenden Jahres wird unser seit 93 Jahren bestehendes Familienunternehmen in vierter Generation den Großhandel von Riemerling nach Hohenbrunn verlagern. Die Produktion sowie unser kleiner Laden bleiben vorerst am bisherigen Standort in der Auenstraße in Riemerling.
Besonders gefreut hat uns, dass sich der 2. Bürgermeister Anton Fritzmaier gemeinsam mit seiner Frau Erika die Zeit genommen hat, diesen besonderen Meilenstein mit uns zu feiern.
Nach einer kurzen Begrüßung durch Hugo Seybold (Seniorchef) und Sebastian Seybold (Juniorchef) sowie den Glückwünschen des 2. Bürgermeisters erfolgte der symbolische Spatenstich. Anschließend ließen wir den gelungenen Auftakt bei einer kleinen Brotzeit gemütlich ausklingen.
Wir freuen uns auf die kommenden Monate und auf unseren neuen Standort in Hohenbrunn!
2013
Wir nehmen Abschied von Walter
Im Jahr 2013 starb Walter Seybold, der das Unternehmen viele Jahre lang geprägt und mit Herzblut geleitet hatte. Sein Einsatz und seine Persönlichkeit bleiben unvergessen.
